অনলাইন ডেস্ক নুডলস আমরা ছোট বড় সবাই পছন্দ করি। রান্না হচ্ছে একটা শিল্প। শিল্পটাকে মন থেকে করলে খেয়েও আনন্দ পাওয়া...
Read moreআর মাত্র কয়েকদিন পরেই বাংলার ঘরে ঘরে ঈদ ফিতর পালন করা হবে। এ ঈদে সাধারণত সেমাইয়ের চলন বেশি থাকে। এজন্য...
Read moreএবারের ঈদ আগের মতো নয়। মহামারির আতঙ্ক নিয়েই আরেকটি ঈদ পার করতে হবে আমাদের। তবুও তো বিশেষ কিছু রান্না করতেই...
Read moreঈদ মানেই উৎসব-আনন্দের দিন। বাড়িতে বিশেষ সব খাবারের আয়োজন। আত্মীয়-প্রতিবেশীদের সঙ্গে সেসব খাবার ভাগাভাগি করা। তবে, দেশে করোনার হানায় অনেকটা...
Read moreঅনলাইন ডেস্ক এবারের রমজান সম্পূর্ণ ভিন্ন। করোনা ভাইরাস, লকডাউন আর গরমের মাঝেই রাখতে হচ্ছে রমজানের রোজা। তাই এই সময়টায় নিজেকে...
Read moreঅনলাইন ডেস্ক স্যুপ খুবই মুখরোচক ও স্বাস্থ্যকর খাবার। শীতের সকালে এক বাটি ধোয়া ওঠা স্যুপে জমে ভালো। দিনভর চাঙ্গা থাকা...
Read moreঅনলাইন ডেস্ক রান্নায় তেল ব্যবহার অপরিহার্য। প্রয়োজন মতো তেল খাওয়া কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্যও দরকারি। তবে এই তেল হতে হবে স্বাস্থ্যসম্মত।...
Read moreঅনলাইন ডেস্ক একজন রাধুনী যত ভালোই রান্না করতে জানুক না কেন, রান্না করতে গেলে তার রান্নাতেও লবণ, হলুদ, মরিচ বা...
Read moreঅনলাইন ডেস্ক ঈদুল আজহায় তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের বিখ্যাত খাবার গরুর মাংসের কালো ভুনা। জেনে নিন রেসিপি উপকরণ: গরুর মাংস-২...
Read moreঅনলাইন ডেস্ক রেস্টুরেন্টে গিয়ে ইন্ডিয়ান ডিশ অর্ডার করতে গেলেই সবসময় চোখ আটকে যেত এই নামটার দিকে। একদিন অর্ডার করেই ফেললাম।...
Read moreপ্রধান উপদেষ্টা
জে. চৌধুরী
সম্পাদক ও প্রকাশক
এস.এম.পারভেজ
অনুপ্রেরক
অধ্যাপক আব্দুল্লাহ আবু সায়্যীদ
অধ্যাপক ডক্টর মুহাম্মদ ইব্রাহীম
অধ্যাপক ডক্টর অনুপম সেন
অধ্যাপক ডক্টর মোহাম্মদ জাফর ইকবাল
অধ্যাপক ডক্টর মোহাম্মদ সাজ্জাদ হোসেন
কার্যালয়: |
৪০৬/এ, তেঁজগাও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৮ |
✉: |
shiksharalo52bd@gmail.com |
✉: |
shiksharalo.net@gmail.com |
All copy right reserved with INTEL Media and Communication ©