অনলাইন ডেস্ক রেস্টুরেন্টে গিয়ে ইন্ডিয়ান ডিশ অর্ডার করতে গেলেই সবসময় চোখ আটকে যেত এই নামটার দিকে। একদিন অর্ডার করেই ফেললাম।...
Read moreউপকরণ (Ingredients) আম চটকে নেওয়াচিনি (যতখানি আম তার সমপরিমাণ চিনি)সরষের তেল- প্রয়োজনমতো প্রণালী (Method): ব্লেন্ডারে আমের মিহি পেস্ট বানিয়ে নিন।...
Read moreবাজারে এখন পাকা আমের ছড়াছড়ি। রসালো এই ফল দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার রসমালাই। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন। উপকরণপাকা আমের...
Read moreঅনলাইন ডেস্ক ভোজন রসিকরা একটু খেতে ভালোবাসেন। আর ঈদের সময় গরু বা খাসির মাংস দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে...
Read moreবিরিয়ানি নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। তবে বাড়িতে বিরানি রান্না করলে রেস্টুরেন্টের মতো হয় না বলে অনেকের আফসোস থাকে। তবে...
Read moreবাসায়ই বানিয়ে ফেলতে পারেন পুষ্টিগুণে অনন্য বোরহানি। বোরহানির মসলা বানিয়ে সংরক্ষণ করতে পারেন ছয় থেকে সাত মাস পর্যন্ত। জেনে নিন...
Read moreবাজারে এখন হাত বাড়ালেই পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা আম। সকালের নাস্তায় পাউরুটির সঙ্গে জেলি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। কিনে না খেয়ে...
Read moreআপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার নাস্তার রেসিপি। এটি হলো একটি কাটলেটের রেসিপি। দেখে নিন ঝটপট চিড়ার কাটলেট তৈরির...
Read moreসাধারণত আমরা চিকেন সাসলিকের সাথেই বেশি পরিচিত। কিন্তু জানেন কি চিংড়ি মাছ দিয়েও সাসলিক তৈরি করা যায় ? আর এটা...
Read moreম্যাকারনি অ্যান্ড চিজ সম্পর্কে আমরা অনেক শুনেছি। ইংলিশ সিনেমা, টিভি চ্যানেল গুলোতে প্রায় সময় এই খাবারটি প্রচুর দেখা যায়। আজকে চলুন...
Read moreপ্রধান উপদেষ্টা
জে. চৌধুরী
সম্পাদক ও প্রকাশক
এস.এম.পারভেজ
অনুপ্রেরক
অধ্যাপক আব্দুল্লাহ আবু সায়্যীদ
অধ্যাপক ডক্টর মুহাম্মদ ইব্রাহীম
অধ্যাপক ডক্টর অনুপম সেন
অধ্যাপক ডক্টর মোহাম্মদ জাফর ইকবাল
অধ্যাপক ডক্টর মোহাম্মদ সাজ্জাদ হোসেন
কার্যালয়: |
৪০৬/এ, তেঁজগাও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৮ |
✉: |
shiksharalo52bd@gmail.com |
✉: |
shiksharalo.net@gmail.com |
All copy right reserved with INTEL Media and Communication ©